

🍜 Bobby Lees Kimchi Ramen
Ein würziges und wärmendes Kimchi Ramen, inspiriert vom Film "Death & Ramen". Perfekt für eine leichte Mahlzeit.
KOCHENFleischSchweinHackPastaSuppeMittagessenAbendessenComfort FoodAsiatischDeutsch
Benötigt:🍳Herd
ZEITLIMIT
⏳ 20M
CAL
🔥 750
Budget
€€
XP_ERTRAG
✨ 300
BEWERTUNG
★ 4.0/5
> INVENTAR
PORTIONEN
2
- Canolaöl100 ml
- Knoblauchzehen Stück
- Frühlingszwiebeln Stück
- Kimchi g
- Kimchi-Brühe ml
- Koreanisches Chilipulver20 g
- Ramen-Nudeln g
- Chashu (Schweinebauch) Scheiben
- Weichgekochtes Ei1 Stück
NÄHRWERT_STATS
PRO PORTION
CAL750
PRO30G
CHO60G
FETT45G
> MISSIONS_SCHRITTE
- 1
100 ml Rapsöl in einen Topf geben.
- 2
Knoblauchzehen und gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen und 2 Minuten anbraten.
- 3
Kimchi hinzufügen und weitere 2 Minuten anbraten.
- 4
Kimchi-Brühe hinzufügen.
- 5
20 g koreanisches Chilipulver einrühren.
- 6
Zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen.
- 7
Ramen-Nudeln hinzufügen und 58 Sekunden kochen.
- 8
Die Nudeln in eine Schüssel geben.
- 9
Die Kimchi-Brühe über die Nudeln gießen.
- 10
Mit Chashu, grünen Zwiebeln und einem weichgekochten Ei garnieren.
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