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High Protein Chicken Shawarma Loaded Fries

🍟 High Protein Chicken Shawarma Loaded Fries

Ein proteinreiches und schnelles Meal-Prep-Gericht mit würzigem Shawarma-Hähnchen, knusprigen Kartoffeln und einer cremigen Knoblauchsoße.

KOCHENFleischHähnchenHigh-ProteinMittagessenAbendessenComfort Food
Benötigt:🍕Backofen🍳Herd
ZEITLIMIT
60M
CAL
🔥 562
Budget
€€
XP_ERTRAG
300

> INVENTAR

PORTIONEN
4
  • 1000g boneless skinless chicken thighs1000 g
  • 100g 0% Greek yoghurt100 g
  • Juice of 1 lemon1 Stück
  • 2 tsp honey2 TL
  • 2 tsp smoked paprika2 TL
  • 2 tsp garlic powder2 TL
  • 1 tsp onion powder1 TL
  • 1 tsp all spice1 TL
  • 1 tsp cayenne1 TL
  • 1 tsp oregano1 TL
  • 1/2 tsp cumin0.5 TL
  • 1 1/2 salt1.5 TL
  • 1000g raw potato1000 g
  • Cooking spray or olive oil nach Bedarf
  • 2 tsp smoked paprika2 TL
  • 2 tsp garlic powder2 TL
  • 1 tsp onion powder1 TL
  • 1 tsp black pepper1 TL
  • 1 1/2 tsp salt1.5 TL
  • 125g 0% greek yoghurt125 g
  • 60g light mayo60 g
  • tsp garlic powder1 TL
  • tsp honey1 TL
  • 1/2 lemon juice0.5 Stück
  • Salt and pepper to taste nach Geschmack
  • 60-80ml water70 ml
  • 1 large red onion1 Stück
  • 100ml distilled vinegar100 ml
  • 100ml water100 ml
  • 1/4 cup sugar50 g
  • sliced gherkins nach Belieben
  • Parsley to garnish nach Belieben

> Einkaufsliste

NÄHRWERT_STATS

PRO PORTION

CAL562
PRO53G
CHO53G
FETT24G

> MISSIONS_SCHRITTE

  1. 1

    Hähnchen mit Joghurt, Zitronensaft, Honig und allen Gewürzen marinieren. Mindestens 30 Minuten ziehen lassen.

  2. 2

    Hähnchen bei 200°C für 20-25 Minuten im Ofen backen (oder 180°C für 15-20 Minuten in der Heißluftfritteuse).

  3. 3

    Kartoffeln in Streifen schneiden, mit Öl und Gewürzen vermengen und bei 200°C für 25-30 Minuten im Ofen backen (oder 180°C für 25-30 Minuten in der Heißluftfritteuse).

  4. 4

    Für die eingelegten Zwiebeln: Zwiebeln in Streifen schneiden. Essig, Wasser und Zucker aufkochen, über die Zwiebeln gießen und 30-60 Minuten ziehen lassen.

  5. 5

    Für die Soße: Alle Zutaten für die Knoblauchsoße glatt rühren.

  6. 6

    Zum Servieren die Pommes mit dem Hähnchen, der Soße, den eingelegten Zwiebeln, Gürkchen und Petersilie anrichten.

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