

🍗 Sticky Gochujang Chicken
Ein unwiderstehlich klebriges und würziges Hähnchengericht mit koreanischem Gochujang-Aroma.
> INVENTAR
- Hähnchenbrustfilet500 g
- Gochujang Paste2 EL
- Sojasauce3 EL
- Honig2 EL
- Knoblauch2 Zehen
- Sesamöl1 EL
- Speisestärke2 EL
NÄHRWERT_STATS
PRO PORTION
Berechnet aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0) Ergänzt um USDA FoodData Central (SR Legacy, gemeinfrei)
> MISSIONS_SCHRITTE
- 1
Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden und in der Speisestärke wenden.
- 2
In einer Pfanne mit etwas Öl das Hähnchen von allen Seiten goldbraun anbraten.
- 3
In einer kleinen Schüssel Gochujang, Sojasauce, Honig, gehackten Knoblauch und Sesamöl zu einer Sauce verrühren.
- 4
Die Sauce in die Pfanne zum Hähnchen geben und alles gut vermengen, bis das Hähnchen gleichmäßig mit der klebrigen Glasur überzogen ist.
- 5
Kurz einköcheln lassen, bis die Sauce dickflüssig wird und servieren.
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