🌯 Honey Chipotle Chicken Quesadillas
Würzige und proteinreiche Quesadillas mit Honig-Chipotle-Hähnchen und einer cremigen Sauce.
> INVENTAR
- Hähnchenbrust1135 g
- Knoblauchsalz15 g
- Schwarzer Pfeffer7 g
- Dosen-Chipotle-Paprika200 g
- Limette (ausgepresst)1 Stück
- Honig40 g
- Fettfreier Mozzarella670 g
- Frischer Schnittlauch10 g
- Kalorienarme Tortillas10 Stück
- Hüttenkäse (0% Fett)450 g
- Leichte Mayonnaise45 g
- Gehackte Chipotle-Paprika (für die Sauce)50 g
- Limette (für die Sauce, ausgepresst)1 Stück
- Knoblauchsalz (für die Sauce)7 g
- Schwarzer Pfeffer (für die Sauce)3 g
- Honig (für die Sauce)40 g
- Fettfreie Milch120 g
NÄHRWERT_STATS
PRO PORTION
Berechnet aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0) Ergänzt um USDA FoodData Central (SR Legacy, gemeinfrei)
> MISSIONS_SCHRITTE
- 1
Hähnchenbrust mit Knoblauchsalz, schwarzem Pfeffer, Chipotle-Paprika, Limettensaft und Honig würzen und garen.
- 2
Für die Sauce alle Zutaten (Hüttenkäse, Mayo, Chipotle, Limettensaft, Gewürze, Honig, Milch) glatt rühren.
- 3
Tortillas mit dem gegarten Hähnchen, Mozzarella und Schnittlauch füllen.
- 4
Die Quesadillas in einer Pfanne goldbraun anbraten.
- 5
Zum Einfrieren in Alufolie oder Gefrierbeutel verpacken (bis zu 3 Monate haltbar).
- 6
Zum Aufwärmen in ein feuchtes Küchentuch wickeln und 3-4 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, optional in der Pfanne oder Heißluftfritteuse knusprig toasten.
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