🥣 Maultaschen Quark Bowl mit Edamame
Eine erfrischende und proteinreiche Bowl, die klassische Maultaschen mit einer würzigen Quarkcreme und Edamame kombiniert.
KOCHENVegetarischHigh-ProteinBowlMittagessenAbendessenSchnellOrientalischDeutsch
Benötigt:🍳Herd
ZEITLIMIT
⏳ 20M
CAL
🔥 480
Budget
€€
XP_ERTRAG
✨ 200
BEWERTUNG
★ 4.0/5
> INVENTAR
PORTIONEN
2
- Gemüsemaultaschen250 g
- Edamame125 g
- Magerquark500 g
- Senf1 EL
- Essig2 EL
- Agavendicksaft2 EL
- Knoblauch, gehackt1 TL
- Olivenöl1 EL
- Wasser100 ml
- Salz Prise
- Pfeffer Prise
- Orientalische Gewürze nach Geschmack
- Schärfe nach Geschmack
NÄHRWERT_STATS
PRO PORTION
CAL480
PRO35G
CHO45G
FETT15G
> MISSIONS_SCHRITTE
- 1
Edamame mit etwas Salz, Pfeffer und Schärfe nach Geschmack würzen und verrühren.
- 2
Maultaschen in Scheiben schneiden und mit dem Olivenöl auf mittlerer Stufe goldbraun anbraten, dabei regelmäßig wenden.
- 3
Währenddessen Magerquark, Senf, Essig, Agavendicksaft, Knoblauch, orientalische Gewürze und Wasser in einer Schüssel zu einer cremigen Sauce verrühren.
- 4
Die angebratenen Maultaschen und die gewürzten Edamame auf dem Quark anrichten und servieren.
> SPIELER_ERGEBNISSE
🌶️ LUB#DC71
4.0/5 ★
🌶️ LUB#DC71
4.0/5 ★
"Kann man auch gerade so komplett alleine verspeisen :)"
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