🧀 High-Protein Mac & Cheese aus dem Mixer
Eine blitzschnelle und proteinreiche Variante des Klassikers, bei der die cremige Käsesauce einfach im Mixer zubereitet wird.
> INVENTAR
- Nudeln (z.B. Makkaroni)250 g
- Cheddar100 g
- Körniger Frischkäse200 g
- Kochsahne light150 ml
- Senf1 TL
- Knoblauchpulver1 TL
- Paprikapulver1 TL
- Salz1 Prise
- Pfeffer1 Prise
NÄHRWERT_STATS
PRO PORTION
Berechnet aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0) Ergänzt um USDA FoodData Central (SR Legacy, gemeinfrei)
> MISSIONS_SCHRITTE
- 1
Die Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen.
- 2
In der Zwischenzeit Cheddar, körnigen Frischkäse, Kochsahne, Senf sowie die Gewürze (Salz, Pfeffer, Knoblauch- und Paprikapulver) in einen Mixer geben.
- 3
Die Zutaten im Mixer zu einer glatten, cremigen Sauce verarbeiten.
- 4
Die fertig gekochten Nudeln abgießen und zurück in die Pfanne oder den Topf geben.
- 5
Die Käsesauce über die heißen Nudeln gießen und bei niedriger Hitze kurz unterrühren, bis die Sauce warm und alles gut vermischt ist.
> SPIELER_ERGEBNISSE
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