🍝 Cremiger Lachs-Spinat-Onepot
Ein schnelles und unkompliziertes Gericht aus der OptiGrill Backschale – zarter Lachs trifft auf cremigen Spinat und Pasta.
> INVENTAR
- Lachsfilet (TK)375 g
- Sahne500 ml
- Rahmspinat (TK Minis)375 g
- Mozzarella160 g
- Tomatenmark2.5 EL
- Knoblauchzehen2 Stück
- Salz Prise
- Pfeffer Prise
- Bandnudeln500 g
NÄHRWERT_STATS
PRO PORTION
> MISSIONS_SCHRITTE
- 1
Die Bandnudeln nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser al dente kochen.
- 2
In einer Schüssel die Sahne mit dem Tomatenmark und dem gepressten Knoblauch verrühren. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
- 3
Die Sahnemischung in die Backschale des OptiGrills füllen.
- 4
Die gefrorenen Lachsfilets, den in Stücke geschnittenen Mozzarella und die Rahmspinat-Minis gleichmäßig in der Sauce verteilen.
- 5
Den OptiGrill im manuellen Modus auf Stufe Orange (ca. 220 °C) einstellen und das Ganze für 30 Minuten garen.
- 6
Nach Ablauf der Zeit den Lachs mit zwei Pfannenwendern direkt in der Schale zerzupfen und alles zu einer cremigen Sauce vermengen.
- 7
Die Sauce über die fertigen Bandnudeln geben und sofort servieren.
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