🎃 Jack-O’-Lantern gefüllte Paprika
Eine super süße und einfache Idee für ein herbstliches Abendessen! Diese als Kürbisse geschnitzten Paprikas sind perfekt für die Halloween-Zeit und machen das Gemüseessen besonders spaßig.
> INVENTAR
- orangefarbene Paprika4
- Rinderhackfleisch450 g
- gekochter Reis240 ml
- Taco-Gewürzmischung1 Packung
- Salsa240 ml
- geriebener scharfer Cheddar-Käse115 g
- Avocado-Scheiben1
- Sauerrahm60 ml
NÄHRWERT_STATS
PRO PORTION
Berechnet aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0) Ergänzt um USDA FoodData Central (SR Legacy, gemeinfrei)
> MISSIONS_SCHRITTE
- 1
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 2
Die Deckel der Paprikas abschneiden, die Kerne entfernen und kleine Jack-O’-Lantern-Gesichter in die Seiten der Paprikas schnitzen.
- 3
Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne anbraten und die Taco-Gewürzmischung hinzufügen.
- 4
Die Salsa und den gekochten Reis unter die Fleischmischung rühren.
- 5
Die Paprikas mit der Mischung füllen und großzügig mit dem geriebenen Cheddar-Käse bestreuen.
- 6
Die Paprikas für 30 Minuten im Ofen backen.
- 7
Die fertigen Paprikas mit Avocadoscheiben und einem Klecks Sauerrahm garnieren.
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