🌀 Express-Zimtschnecken
Blitzschnelle Zimtschnecken mit nur drei Hauptzutaten: Mehl, Apfelmus und Zimt. Perfekt als schneller Snack oder zum Nachmittagstee!
> INVENTAR
- Apfelmus2 Becher (Maß)
- Mehl4 Becher (Maß)
- Backpulver0.5 Beutel
- Mehl (zum Bestäuben)1 Prise
- geschmolzenes Butter15 g
- brauner Zucker4 EL
- Zimt2 EL
- Milch1 Schluck
- Zucker1 Prise
NÄHRWERT_STATS
PRO PORTION
Berechnet aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0) Ergänzt um USDA FoodData Central (SR Legacy, gemeinfrei)
> MISSIONS_SCHRITTE
- 1
Gib das Apfelmus und das Mehl in eine Schüssel.
- 2
Füge das Backpulver hinzu und vermische alles mit einem Spatel, bis eine einheitliche Masse entsteht.
- 3
Falls der Teig zu klebrig ist, füge eine kleine Menge Mehl hinzu, bis du eine schöne Kugel formen kannst.
- 4
Lege den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche und rolle ihn mit einem Nudelholz gleichmäßig aus.
- 5
Bestreiche die gesamte Oberfläche des Teigs mit geschmolzener Butter.
- 6
Bestreue den Teig großzügig mit braunem Zucker und Zimt.
- 7
Rolle den Teig vorsichtig auf, um eine lange Schneckenrolle zu formen.
- 8
Schneide die Rolle in etwa 5 cm breite Stücke.
- 9
Lege die Schnecken auf ein Backblech.
- 10
Bestreiche die Oberseite der Schnecken mit einem kleinen Schluck Milch und etwas Zucker.
- 11
Backe die Zimtschnecken im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 30 Minuten.
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