🥖 Dinkel Protein Stangen
In nur einer Minute zubereitet: Diese schnellen, ballaststoffreichen und sättigenden Dinkel-Proteinstangen sind außen goldbraun, innen wunderbar weich und perfekt für ein gesundes Frühstück oder als Meal-Prep.
> INVENTAR
- Quark500 g
- Dinkelmehl300 g
- Backpulver1 Päckchen
- Salz1 TL
- Saaten-Mischung (z. B. Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne)30 g
NÄHRWERT_STATS
PRO PORTION
> MISSIONS_SCHRITTE
- 1
Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- 2
Quark, Dinkelmehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und zügig (ca. 1 Minute) zu einem Teig vermengen. Der Teig muss nicht perfekt geknetet sein.
- 3
Den Teig zu einer Rolle formen und in 6 gleich große Stücke schneiden.
- 4
Die einzelnen Teigportionen mit den Händen zu länglichen Stangen formen.
- 5
Die geformten Stangen in den Saaten wälzen, sodass sie rundum bedeckt sind.
- 6
Die Stangen auf das Backblech legen und ohne Ruhezeit direkt für ca. 25 Minuten im vorgeheizten Ofen goldbraun backen.
> SPIELER_ERGEBNISSE
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