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Gesunder High-Protein Cheesecake

🍰 Gesunder High-Protein Cheesecake

Ein schneller, kohlenhydratarmer Cheesecake, der perfekt als proteinreicher Snack oder Dessert geeignet ist.

BACKENVegetarischLow-CarbHigh-ProteinSnackDessert
Benötigt:🍕Backofen
ZEITLIMIT
⏳ 3H20M
CAL
🔥 321
Budget
€€
XP_ERTRAG
✨ 200

> INVENTAR

PORTIONEN
1
  • Frischkäse57 g
  • Griechischer Joghurt80 g
  • Ei1 Stück
  • Süßungsmittel (z. B. Mönchsfrucht)2 EL
  • Zitronensaft1 EL
  • Vanilleextrakt0.5 TL

> Einkaufsliste

NÄHRWERT_STATS

PRO PORTION

CAL321
PRO13G
CHO6G
FETT26G

Berechnet aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0) Ergänzt um USDA FoodData Central (SR Legacy, gemeinfrei)

> MISSIONS_SCHRITTE

  1. 1

    Den Frischkäse vollständig weich werden lassen und zusammen mit den restlichen Zutaten cremig schlagen, bis alles gut vermengt ist.

  2. 2

    Die Masse in eine gefettete Auflaufform oder ein Ramekin füllen.

  3. 3

    Im vorgeheizten Ofen bei 160 °C für 30–37 Minuten backen, bis die Ränder fest und goldbraun sind.

  4. 4

    Den Cheesecake aus dem Ofen nehmen und für einige Stunden im Kühlschrank vollständig auskühlen lassen.

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